Zamen | زامن
فوائد التوابل لجسم الإنسان
تستخدم أنواع متنوعة من التوابل الحلوة والحارة خصوصاً في المجتمعات العربية كبلاد الشام والخليج العربي، كذلك في الهند ومناطق أخرى من آسيا، وذلك لإضافة مذاق شهي ولون محبب ونكهة مميزة للمأكولات المطبوخة والمشروبات الساخنة. ولا بد أن ندرك بأن التوابل والبهارات لا تعطي للجسم سوى كمية ضئيلة جداً من السعرات الحرارية مقابل العديد من الفوائد الصحية والعلاجية سنتطرق إليها فيها يلي. الزعتر البري يساعد في حالات ضيق التنفس، وذلك من خلال وضع كمية صغيرة من الزعتر البري على طرف فمك كعلاج هذا العشب يعتبر مضاد لالتهابات الحلق والسعال والأرق والصداع وليس ذلك فقط ولكنه يحتوي ايضا على مضادات الاكسدة فهو يحتوي على مضادات للأكسدة اكثر ب 42 مرة من التفاح وأكثر ب 30 مرة من البطاطا الحلوة وأكثر ب 12 مرة من البرتقال.
See this content immediately after install